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蒜香空炸茄子
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清秀

我家都喜欢吃茄子，来一道美味的蒜香空炸茄子

时间:1-2小时
食材
茄子 2个
蒜泥 10g
油 适量
盐 适量
沙茶酱 10g
生抽 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    茄子两根
  • 步骤 2/16
    洗干净切开
  • 步骤 3/16
    然后茄子切几道
  • 步骤 4/16
    沙茶酱
  • 步骤 5/16
    加入生抽及盐
  • 步骤 6/16
    抹在茄子上
  • 步骤 7/16
    先空炸10分钟
  • 步骤 8/16
    200度炸
  • 步骤 9/16
    蒜泥
  • 步骤 10/16
    放至高好的汁里
  • 步骤 11/16
    炸好的茄子
  • 步骤 12/16
    抹上蒜泥
  • 步骤 13/16
    在炸10分钟
  • 步骤 14/16
    炸好的
  • 步骤 15/16
    成品
  • 步骤 16/16
    好吃
小贴士

茄子切几道口，然后在抹上调好的酱

发布于 2019-12-11
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