葱香黄瓜丝
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WuLi故事
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第一次用这种大黄瓜擦丝来炒，以前都是切片炒，今天突然想换个吃法。黄瓜用擦丝板擦成丝很方便，当然也可以用刀切，不过俺的刀功实在不忍直视，所以。。。呵呵。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
材料图 -
步骤 2/7
大黄瓜去皮用擦丝板擦成丝，剩下的瓜瓤就不要了
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步骤 3/7
葱头去膜切碎，姜切丝
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步骤 4/7
热油锅炒香姜丝和葱碎
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步骤 5/7
倒入黄瓜丝翻炒一会
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步骤 6/7
断生后调入少许盐
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步骤 7/7
调入少许鸡精炒匀即可
小贴士
刀功好的同学直接用刀切吧。
发布于 2019-10-24
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