jxcaipu logo
蒜香黄瓜丝
1.6万 热度 171 收藏
阿轴

黄瓜是儿子爱吃为数不多的蔬菜之一。

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
蒜 适量
香油 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜一根洗净
  • 步骤 2/5
    粗略削一下皮
  • 步骤 3/5
    切成黄瓜丝
  • 步骤 4/5
    加入盐、味极鲜、醋、蒜泥、香油
  • 步骤 5/5
    拌均匀即可食用
小贴士

新鲜的嫩黄瓜比较适合凉拌，老黄瓜可以炒上吃都不错。

发布于 2023-07-07
178
相关菜谱
写评论