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葱香蒲瓜
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幸爷们最彪悍

蒲瓜性平、滑，味甘，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效，适用于消渴、烦热、黄疸、水肿、热毒疮疡、淋病、痈肿等症。

时间:10分钟内
食材
蒲瓜 1个
油 适量
盐 适量
糖 适量
榨菜 适量
鸡精 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蒲瓜洗净 削皮
  • 步骤 2/10
    切块 洗净
  • 步骤 3/10
    葱洗净 切段备用
  • 步骤 4/10
    锅内热油
  • 步骤 5/10
    放适量盐
  • 步骤 6/10
    倒入蒲瓜翻炒
  • 步骤 7/10
    加适量水
  • 步骤 8/10
    加入榨菜丝调味
  • 步骤 9/10
    盖上锅盖煮至蒲瓜变透明
  • 步骤 10/10
    加入少许糖盐鸡精调味，最后加入葱花翻炒几下
小贴士

蒲瓜没什么味道，加入榨菜丝可提鲜，不喜欢可以不放

发布于 2022-09-29
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