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火腿蔬菜鸡蛋饼
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橙迪顿拼钥

这是一道快手早餐，很喜欢给家人这样做早餐，简单作做，省时省力，几分钟就能吃到热乎乎的营养早餐。再配上一杯牛奶，吃着营养又健康，真是快捷又方便哦。

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
色拉酱 适量
小葱 2根
火腿肠 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备所有材料
  • 步骤 2/11
    小葱和彩椒切碎粒（红彩椒忘拍照片了）
  • 步骤 3/11
    将火腿切成小碎粒
  • 步骤 4/11
    打入碗中两个鸡蛋
  • 步骤 5/11
    加入盐和面粉
  • 步骤 6/11
    加入葱粒彩椒粒和火腿丁，放入适量的清水拌成均匀的稀面糊状
  • 步骤 7/11
    锅中刷少许油，舀一勺稀面糊放入锅中
  • 步骤 8/11
    转圈晃动大勺，使糊铺满大勺，见一面呈褐色斑点时翻面，再煎另一面
  • 步骤 9/11
    这是煎好的火腿鸡蛋饼
  • 步骤 10/11
    放入一片生菜叶，挤入沙拉酱
  • 步骤 11/11
    卷成卷，从中间切开，即可食用。
小贴士

1、青菜也可以用其他菜替代。

2、全程和小火煎至，以免煎糊。

发布于 2020-04-30
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