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蔬菜鸡蛋饼
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柾羡
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有多种蔬菜加蛋做的饼,不但好吃,营养更是没的说。尤其是对孩子来说,把不喜欢的蔬菜切丁打入鸡蛋,烙成饼,就变成孩子的美食了。
时间:10分钟内
食材
紫甘蓝
30g
圆葱
30g
红椒
20g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
香菜
适量
鸡粉
适量
面粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
把紫甘蓝、红椒、圆葱、香菜全部切丁。
步骤 2/6
打入两个鸡蛋搅拌均匀。
步骤 3/6
放鸡粉、盐搅拌均匀。
步骤 4/6
放面粉搅拌均匀。
步骤 5/6
把蛋液倒入提前热好的锅里。
步骤 6/6
煎至两面金黄,出锅。
小贴士
蔬菜可换成家里炒菜剩的边角料,这样不浪费,呵呵。
发布于 2022-09-09
277
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