蔬菜鸡蛋饼 - 蔬菜鸡蛋饼的做法,蔬菜鸡蛋饼怎么做好吃,蔬菜鸡蛋饼的家常做法 - 京细菜谱

蔬菜鸡蛋饼

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suit柔美

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最近的早餐都是吃煎饼，儿子问我是不是煎饼侠看多了，哈哈。。。其实是因为简单，而且好吃，最主要的是儿子爱吃。前几天吃了土豆煎饼，玉米煎饼，今天来吃这个蔬菜煎饼。味道不错的哦，拌上蕃茄酱，别有一番风味呢，加瓶牛奶，一个水果，又是一份丰富营养的早餐了。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 2只

时蔬 50g

肉粒 20g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

蔬菜切碎加点肉粒放盐，油拌均匀。
步骤 2/10

鸡蛋打散。
步骤 3/10

把打散了的鸡蛋倒进蔬菜里一样拌均匀。
步骤 4/10

把打散了的鸡蛋倒进蔬菜里一样拌均匀。
步骤 5/10

平底锅，点火，同时倒入油。
步骤 6/10

锅底上的油刷平。
步骤 7/10

倒入主材料。
步骤 8/10

摊平，煎黄。
步骤 9/10

再煎更一边。
步骤 10/10

两边煎黄后倒出，卷起，切件即可开吃了。

小贴士

煎饼的时候，锅里有火就放油好一点，这样饼容易摊平。蔬菜鸡蛋煎饼很容易烧焦，火不要太大了。

发布于 2019-09-06