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葱爆油豆干
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我们家喜欢吃这种油豆干,用大葱来大火炒特别的好吃,炒好后的油豆干,柔软又带有韧性,口感特别的好。这里配了些青菜,营养更全面。
时间:10分钟内
食材
油豆干
3片
油
适量
盐
适量
葱
适量
菠菜
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
油豆干三片,取出用清水冲洗下
步骤 2/12
切成细细的条
步骤 3/12
葱也要切成这般细丝,备好的辣椒也切成丝
步骤 4/12
热锅入油先放入肉丝翻炒
步骤 5/12
倒入油豆干
步骤 6/12
大火翻炒
步骤 7/12
沥入少许的生抽
步骤 8/12
加入事先洗净备好的菠菜
步骤 9/12
油豆干翻到菠菜的上面焖炒一会
步骤 10/12
再加入葱
步骤 11/12
葱不能放的太早,出锅前放就好,不要炒老
步骤 12/12
加盐快速翻拌就可以出锅了
小贴士
葱不能放的太早,出锅前放就好,不要炒老
发布于 2019-11-06
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