Name: 葱香排包
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 高筋面粉 250g; 水 130g; 糖 20g; 酵母 3g; 黄油 20g; 香葱干 适量; 沙拉酱 适量; 油 适量

葱香排包

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最爱面包，这小餐包作为早餐吃最好不过了。尤其是香葱味的，特别好吃

时间:30分钟-1小时

食材

高筋面粉 250g

水 130g

糖 20g

酵母 3g

黄油 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

发酵好的面团分切整形
步骤 2/5

做好调味料，用油和小香葱，沙拉酱调味
步骤 3/5

二发至1.5倍大刷上跳好的酱
步骤 4/5

刷好以后放入预热烤箱
步骤 5/5

180度20min出炉冷却

小贴士

1:面团要根据自己的面团吸水性添加

2:面团需要二发

发布于 2019-12-12

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