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奶香酥饼干
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西柚和柑橘

上次做了饼干味道是很好，可是太甜太腻了，我决定把方子里的白糖和奶油都减少一些，并且加了儿子在喝的奶粉，虽然没有那么酥，可是味道还是很好的。

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 115g
黄油 45g
糖 40g
鸡蛋 1个
奶粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油室温软化后，加白糖搅拌好。
  • 步骤 2/11
    再加鸡蛋。
  • 步骤 3/11
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/11
    按方子筛出低粉，并且筛入奶粉三勺。
  • 步骤 5/11
    把蛋液加入低粉中。
  • 步骤 6/11
    和成面团。
  • 步骤 7/11
    放保鲜膜中整理成长方形。
  • 步骤 8/11
    放冰箱冻成形，切0.6厘米的薄片。
  • 步骤 9/11
    放进烤盘中。
  • 步骤 10/11
    烤箱165度预热5分钟，烤20分钟。
  • 步骤 11/11
    烤好后烤网晾干。
小贴士

可根据自己喜好调节一下配方。

发布于 2019-10-09
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