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面包机版面包
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睡懒觉

面包机终于到家了，兴奋中，随机赠送了一包预拌粉，就先拿来感受下吧，预拌粉做面包是零失败的，味道很好。

时间:1-2小时
食材
奶味甜面包预拌粉 1包
鸡蛋 1只
油 25g
水 85g
酵母 1小包
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    预拌粉
  • 步骤 2/9
    加入85g水和25g 油
  • 步骤 3/9
    加入一只鸡蛋
  • 步骤 4/9
    倒入预拌粉
  • 步骤 5/9
    酵母倒在面粉上面，不要接触液体
  • 步骤 6/9
    选甜面包、700g、浅色。 预约，晚上8：30开机，预约到早上6：00吃，设了9个半小时。按下启动键，就可以睡觉去了
  • 步骤 7/9
    早上，看面包上色很重，提前10分钟停止机器
  • 步骤 8/9
    倒出面包
  • 步骤 9/9
    切片，冷却后装入保鲜袋中，回软后更好吃
小贴士

预约工作时，面包机工作的房间门窗一定要关好，工作时声音很响，睡眠浅的人还是不要让面包机晚上工作。

发布于 2019-07-24
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