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奶香蛋挞
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国喌其实个爱你

非常喜欢吃蛋挞,但又想省事,所以直接买了蛋挞皮来做,简单方便而且非常好吃呢!

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 50g
淡奶油 50g
鸡蛋黄 1个
白砂糖 15g
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    50g牛奶中加入15g糖和50g淡奶油,搅拌至糖融化
  • 步骤 2/5
    加入适量的玉米淀粉搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    加入一个蛋黄拌匀
  • 步骤 4/5
    过滤网虑掉大的气泡,分次倒入蛋挞皮中,倒8分满
  • 步骤 5/5
    烤箱预热好后,210度30分钟
小贴士

做了四个蛋挞和两个布丁,如果只做蛋挞的话这个方子可以做7个蛋挞

发布于 2019-12-12
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