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奶香迷你三角酥
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昨天做的旺仔小馒头，儿子已经全吃光了，看他那么喜欢吃，今天又做了一些，只不过加了些奶粉，造型做成了小立体三角形的样子，只是增添了奶香味儿，口感依然一样那么酥脆好吃！对于正在看世界杯的你，这也是一份不错的小零食哦！

时间:30分钟-1小时
食材
马铃薯粉 140g
低筋面粉 20g
奶粉 20g
油 20g
绵白糖 20g
鸡蛋 1个
泡打粉 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡蛋打入大碗中。
  • 步骤 2/6
    加入白糖。油拌匀，最好用玉米油，如果用黄油可能会更香点吧。
  • 步骤 3/6
    筛入土豆粉，低粉，泡打粉，奶粉拌匀。
  • 步骤 4/6
    揉成这样的面团。
  • 步骤 5/6
    再一个个捏成这样的小三角形（形状可以根据自己喜欢来捏的，只要迷你点就好），然后放入烤盘，全部捏好后，放入预热好的烤箱，160度中层25分钟。
  • 步骤 6/6
    烤好后，让小饼干在里面待几分钟再拿出来会更酥脆哦！
小贴士

烤好晾凉后放入保鲜袋可以保存起来。

发布于 2019-12-12
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