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什锦芝士卷
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早餐喜欢吃点软和的感觉吃起来比较舒服而且加入了番茄和沙司的味道再配上一点黑胡椒感觉很有西域的味道很不错的搭配

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 150g
鸡蛋 1个
香葱 适量
盐 适量
胡萝卜 1根
香菇 10g
黑木耳 15g
清水 适量
沙司 适量
沙拉酱 适量
黑胡椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/23
    小香葱切碎
  • 步骤 2/23
    面粉中加入适量的盐
  • 步骤 3/23
    加入清水
  • 步骤 4/23
    搅匀
  • 步骤 5/23
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 6/23
    再次搅匀
  • 步骤 7/23
    加入香葱碎
  • 步骤 8/23
    再次搅匀
  • 步骤 9/23
    胡箩卜去皮，切成小块后放入微波炉高火，3分钟
  • 步骤 10/23
    软烂后，放入搅拌机，搅打成泥
  • 步骤 11/23
    木耳事先泡好
  • 步骤 12/23
    香菇也事先泡好
  • 步骤 13/23
    将香菇切碎
  • 步骤 14/23
    木耳切碎
  • 步骤 15/23
    将胡萝卜，香菇，木耳混合
  • 步骤 16/23
    加入沙司和沙拉酱以及黑胡椒
  • 步骤 17/23
    拌匀成馅料
  • 步骤 18/23
    电饼铛内刷油
  • 步骤 19/23
    准备好芝士片
  • 步骤 20/23
    切成条
  • 步骤 21/23
    在电饼铛内，舀上面糊
  • 步骤 22/23
    摊开，放上芝士条，待芝士融化后即可
  • 步骤 23/23
    冷却后吗，卷起，即可
小贴士

调味料的用量可以根据自己的口味酌情添减的呢

发布于 2019-08-12
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