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山药土鸡汤
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土鸡是妈妈从山里捉来的,妈妈说捉的时候鸡还在树上,等了一天鸡回窝的时候才捉住的。这样的鸡味道真是鲜美呀!刚好可以给小宝补补身子。
时间:1-2小时
食材
土鸡
500g
油
适量
盐
适量
山药
适量
姜
适量
小葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
锅内放油把姜倒入锅中煸炒
步骤 2/5
倒入洗净切块的鸡块煸炒出油
步骤 3/5
把炒好的鸡和切好的山药倒入珐琅锅中,加入小葱加满水大火煮开
步骤 4/5
大火煮开后再中小火煲4小时汤就熬好了
步骤 5/5
成品出锅了
小贴士
鸡先在锅中炒出油后再煲这样不仅鸡汤味道好,而且鸡肉味道也很鲜美
发布于 2019-08-22
187
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