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青椒炒素鸡
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赐凭粕老挥

青椒不仅是营养丰富的绿色食物，而且外形还很惹人喜爱。它含有丰富的维生素C、维生素K等多种营养成分，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。用青椒和豆制食品~~素鸡搭配，口感与味道都非常地道，深受人们喜欢。

时间:10分钟内
食材
青椒 200g
素鸡 300g
猪肉丝 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    素鸡切成片，备用。
  • 步骤 2/7
    青椒洗净，切成小块备用。
  • 步骤 3/7
    点火坐锅，放油炒肉丝和葱、姜。
  • 步骤 4/7
    放入素鸡和青椒翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入花椒粉和盐，翻炒。
  • 步骤 6/7
    最后，放入蒜末，翻炒即可。
  • 步骤 7/7
    盛盘。
小贴士

大火爆炒，喜欢勾芡的少淋点淀粉汁也可。

发布于 2019-08-22
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