肉末酸菜 - 肉末酸菜的做法,肉末酸菜怎么做好吃,肉末酸菜的家常做法 - 京细菜谱

肉末酸菜

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困困椰

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无

时间:10-30分钟

食材

酸菜 1包

辣椒 1个

胡萝卜 1根

肉末适量

老抽适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备用料，我就是用的酸菜鱼中的酸菜包
步骤 2/9

胡萝卜和青椒洗净切丁，酸菜包打开清洗几遍
步骤 3/9

肉清洗干净，用料理机打成肉末，也可以买现成的
步骤 4/9

锅中放适量植物油，油热后放入辣椒和胡萝卜翻炒一会
步骤 5/9

加入肉末翻炒均匀，炒至肉末变色，加少许老抽上色
步骤 6/9

加入清洗过的酸菜，一定要清洗，否则很咸，我清洗了不下四五次，结果依然咸啊，不过当咸菜吃还是可以的
步骤 7/9

炒匀
步骤 8/9

成品
步骤 9/9

夹在玉米窝头里面，简直超级般配

小贴士

无

发布于 2020-04-24