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西芹鱿鱼
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天蓝陽光刺痛眼眸

我很喜欢吃鱿鱼，尤其是考鱿鱼，但是这次买的只有鱿鱼头，一看到它就想到了罗志祥的八爪鱼，可我数了数怎么有十个爪呢？

时间:10分钟内
食材
西芹 1根
鱿鱼头 3个
食盐 适量
干辣椒 2个
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱿鱼清洗干净，切之前要宰一下，它眼睛那里会冒出来黑色的东西。
  • 步骤 2/8
    洗好后切成段，放盘中待用，可以放一点料酒去去腥味。
  • 步骤 3/8
    西芹一根，有点少啊，家里就一根了，洗好切成段，放盘备用
  • 步骤 4/8
    葱姜蒜和干辣椒备好。
  • 步骤 5/8
    热油，加入姜厚片可以防止喷油喔
  • 步骤 6/8
    加入鱿鱼，斯啦啦，一会就会发白，发卷
  • 步骤 7/8
    鱿鱼差不多的时候加入西芹，加入食用盐
  • 步骤 8/8
    芹菜好熟，翻炒一会就可以了，出盘了！
小贴士

无

发布于 2019-08-22
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