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椒盐土豆片
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海狼蛋安猫渁

今天特别想做椒盐馒头，所以炒了椒盐，顺便做了椒盐土豆片。想用电饼铛做呢，但是让老公拿单位去了，我就用烤箱做，用烤箱的话建议大家把土豆片开水中焯下，我觉得更好。

时间:10-30分钟
食材
土豆 3个
盐 适量
花椒面 适量
玉米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小火炒香适量花椒面和精盐备用。
  • 步骤 2/7
    土豆小点的土豆。
  • 步骤 3/7
    洗净刮皮。
  • 步骤 4/7
    然后切片。
  • 步骤 5/7
    用清水冲洗一下淀粉。
  • 步骤 6/7
    然后放在烤网上烤，中层190°15分钟，上下烤。
  • 步骤 7/7
    然后拿出土豆片上刷薄薄一层油，撒上椒盐再烤5分钟即可。
小贴士

建议用烤箱的话，把土豆焯水。

用电饼铛或者平底锅我觉得更好些。

发布于 2019-08-09
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