鲜虾馄饨 - 鲜虾馄饨的做法,鲜虾馄饨怎么做好吃,鲜虾馄饨的家常做法 - 京细菜谱

鲜虾馄饨

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馄饨是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟

食材

虾 250g

馄饨皮 250g

盐适量

胡萝卜适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

大虾剥掉虾壳，背后划一刀，去除虾线。
步骤 2/9

用一半的虾用刀背敲，敲成虾茸的样子
步骤 3/9

另外一半的虾切成小块，和刚才的虾茸混合在一起
步骤 4/9

胡萝卜擦成碎末，与虾肉混合
步骤 5/9

加入葱末姜末，适量的料酒。白胡椒粉，盐。一点糖和耗油
步骤 6/9

放进一个鸡蛋，混合搅拌均匀
步骤 7/9

开始包馄饨了，每个人都有不同的方法
步骤 8/9

把水烧开
步骤 9/9

把水烧开后下馄饨，快煮熟了放紫菜和虾皮，略微煮一会就可以出锅咯

小贴士

做多一些冻起来，不想做饭的时候煮一碗吃，很方便

发布于 2020-04-02