这些天因为学校食堂的事情，忙得焦头烂额，什么也顾不上了。闲散在家时间已久，猛一下要忙起来，还真是挺累的，不过，我知道，老公要顾着两边的生意，比我更累！今天早上让师傅试过菜，好不容易回来得早，赶快把鸡腿解冻，准备炖鸡汤。这次选的是——鸡鸭汤程序，默认时间是2:30分钟，海鲜菇是起锅前20分钟放的，枸杞子是出锅前才放，放太早了会炖烂的，而且枸杞子长时间煮的话，营养会大打折扣的。炖好的鸡汤的确是很鲜，鸡肉早已是烂烂的了，拿筷子一夹，肉就散落下来。不得不说，这台苏泊尔中华炽陶电炖锅真的是非常非常好用，放入食材，加入足量的水，选好程序按下开始键，就可以去歇着了，如果中间不需要另外加入食材的话，完全可以睡一觉，一觉醒来，鲜美的鸡汤就炖好了！（ps：最近太累，老是提睡觉的事儿，哈哈~）不用担心底部粘锅、更不用担心汤汁溢出，是不是很省事呢？