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海鲜菇鸡蛋汤
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天蓝陽光刺痛眼眸

我家很少喝汤，人口少，烧了一个汤，少不了多少，所以我也懒得弄。老公每次吃完饭都要喝水，我总觉得好像有点愧意，今天就烧了小半锅，就这个还是喝了两顿.

时间:10分钟内
食材
海鲜菇 100g
鸡蛋 1个
盐 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    海鲜菇去蒂，洗净。
  • 步骤 2/9
    挤干水分。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋洗净。
  • 步骤 4/9
    打在碗里，用筷子搅匀。
  • 步骤 5/9
    淀粉加水搅匀。
  • 步骤 6/9
    海鲜菇放进锅里。
  • 步骤 7/9
    烧开调入淀粉。
  • 步骤 8/9
    搅入鸡蛋。
  • 步骤 9/9
    开锅后放盐出锅。
小贴士

佳宁心得：

1、鸡蛋要谁水洗干净再打。

2、海鲜菇的水分要挤干。

发布于 2023-09-18
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