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剁椒粉丝
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安秋绿光

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

时间:10分钟内
食材
干粉丝 50g
油 15g
生抽 10g
剁椒 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    粉丝放温水浸泡片刻，沥干水份
  • 步骤 2/6
    热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散
  • 步骤 3/6
    放粉丝翻炒均匀
  • 步骤 4/6
    放剁椒翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可
  • 步骤 6/6
    慢慢享用吧！
小贴士

剁椒和生抽都有咸，不用加盐炒。

发布于 2019-08-08
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