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酸辣芋头汤
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大圣literally
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酸辣芋头汤,咸辣开胃菜。芋头做法甚多,咸的甜的,千变万化。做的方法可煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。要注意芋头含较多淀粉,一次不能多食。
时间:10-30分钟
食材
芋头
500g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸辣椒
100g
烹饪步骤
步骤 1/13
备芋头一酸辣椒,
步骤 2/13
芋头去皮,
步骤 3/13
根椐家庭的食里切多少芋头和酸辣椒,
步骤 4/13
烧油先将酸辣椒炒香,
步骤 5/13
放进芋头片,
步骤 6/13
翻炒几下,
步骤 7/13
放盐,
步骤 8/13
炒匀,
步骤 9/13
放清水,
步骤 10/13
大火烧开,
步骤 11/13
转中火将芋煮熟煮糯,
步骤 12/13
调入味精提鲜,
步骤 13/13
放点葱末提香即成。
小贴士
芋头煮熟煮糯才好吃。
发布于 2019-08-16
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