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香辣虾仁菌菇
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系念pumpkin

送上香辣虾仁菌菇先，如要参考的朋友，那可以先将辣椒煸炒一下，再下虾，再下菌菇，因为我在炒菜的时候本不是要放辣椒得，原家里还有葱，用着用着竟然没有了。于是最后就用辣椒来配了色又用辣椒来提了味。我是偏喜欢色彩丰富的菜，个人觉得这样子的菜好看的同时又好吃。

时间:10-30分钟
食材
菌菇 150g
油 适量
盐 适量
虾仁 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    热锅加油，将蒜粒下锅爆香。
  • 步骤 2/6
    再将虾仁下锅炒至出味。
  • 步骤 3/6
    再将菌菇下锅炒至入味。
  • 步骤 4/6
    加适量细盐调味。
  • 步骤 5/6
    再将辣椒下锅一同煸炒至出味即可。
  • 步骤 6/6
    这样子一份香辣的虾仁菌菇就完成了。
小贴士

辣椒在下蒜粒的同时也下锅一同煸炒一下，这样子香辣味就更加的浓厚。

发布于 2019-09-06
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