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肉末豇豆干
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豇豆干易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素,维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
时间:10-30分钟
食材
豇豆干
250g
肉末
200g
油
150g
盐
适量
干辣椒
适量
味精
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
豇豆干,我自己晾晒的,很香
步骤 2/9
大概就是250克,泡入水中,浸泡一个晚上
步骤 3/9
已经浸泡好了
步骤 4/9
肉宰成肉末,豇豆干切碎
步骤 5/9
油,尽量多一点油,我喜欢多油的感觉
步骤 6/9
油烧好后,下肉末炒香,我是没有加姜,蒜这些调料的,这个菜不加其他调料都特别香,下饭
步骤 7/9
下豇豆干
步骤 8/9
加一点的干辣椒
步骤 9/9
起锅,撒上葱花
小贴士
这个菜不加香料都很好吃,下饭
发布于 2019-09-06
89
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