尖椒土豆片
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南图末生的臭臭
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家常小炒，既有土豆的鲜香，又有尖椒的辣味，再加上哈红肠特有的味道，是下饭的美味小菜。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
土豆去皮切片，用水洗去多余淀粉。 -
步骤 2/6
尖椒洗净切滚刀片，哈红肠去掉肠衣切片。
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步骤 3/6
热锅凉油下葱姜蒜末爆香。
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步骤 4/6
加入土豆片点少许香醋炒至断生。
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步骤 5/6
下尖椒和红肠片，加五香粉、盐翻炒一分钟左右。
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步骤 6/6
加味精出锅。
小贴士
也可以用其他红肠或五花肉代替哈红肠。
发布于 2020-03-05
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