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有肉味的尖椒土豆片
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一雷二闪

为了每个步骤拍照，手忙脚乱的！土豆的做法很多很多种，这道菜对于喜欢吃土豆的小盆友来说，是超爱！包括我耶，嘿嘿！

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
尖椒 1个
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆削皮，尖椒去仔儿，都切成片，葱切成葱花，我是洗了一颗，但不用这么多。
  • 步骤 2/6
    切好了。土豆片不要太厚。
  • 步骤 3/6
    锅底放油，爆香葱花。
  • 步骤 4/6
    下尖椒炒一下，再放土豆片，土豆不吃油，火不要大，不停翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入醋，酱油。
  • 步骤 6/6
    加点盐，出锅。
小贴士

关键：土豆片切好不要过水。有过水的做法，但这一次是不过水的，所以才会有肉味儿。

发布于 2018-09-13
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