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尖椒土豆片
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醉人

从小就喜欢吃土豆，土豆不仅有营养，做出来的菜也非常好吃。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
尖椒 2个
盐 1勺
鸡粉 1勺
五香粉 适量
姜粉 适量
玉米油 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先把土豆去皮，切成片，用水浸泡一下，然后洗两遍捞出备用。
  • 步骤 2/7
    尖椒切成块，喜欢吃辣可以多放一点。
  • 步骤 3/7
    锅中加入玉米油，油烧开放土豆片开始炒。
  • 步骤 4/7
    炒一会锅中加入五香粉，姜粉，盐，继续炒。
  • 步骤 5/7
    然后把切好的尖椒块也放入锅里。
  • 步骤 6/7
    大约炒两分钟，用铲子铲一下土豆片，能铲段就是熟了，加一点鸡粉。
  • 步骤 7/7
    盛盘开吃，一道简单的家常菜就做好了。
小贴士

土豆切片，用清水浸泡一下，去除多余淀粉，那样炒的时候不宜粘锅。

发布于 2019-08-13
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