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芒果蛋挞
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芒果蛋挞
时间:30分钟-1小时
食材
淡奶油
80g
牛奶
80g
炼乳
32g
细砂糖
20g
蛋黄
2个
吉士粉
6g
鲜芒果
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/19
材料准备好。
步骤 2/19
把牛奶倒进淡奶油里。
步骤 3/19
再加入炼乳。
步骤 4/19
最后加入糖。
步骤 5/19
隔水加热,使糖融化。
步骤 6/19
打散蛋黄液。
步骤 7/19
放凉的奶液倒进蛋黄液里。
步骤 8/19
搅拌匀,成蛋黄牛奶液体。
步骤 9/19
把吉士粉筛入。
步骤 10/19
搅拌匀,过筛。
步骤 11/19
无面疙瘩。
步骤 12/19
烤箱预热200度
步骤 13/19
芒果切果粒
步骤 14/19
烤盘上摆上蛋挞皮。
步骤 15/19
把切碎的芒果粒,放进蛋挞里。
步骤 16/19
把静置好的液体,到进蛋挞里。
步骤 17/19
液体添加到九分满。
步骤 18/19
送入预热后的烤箱里,中层烤20分钟,转180度,烤10分钟。
步骤 19/19
烤好了,出炉了。
小贴士
无
发布于 2019-08-16
60
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