蚝油焖南瓜
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南瓜，我不知道营养价值，想知道，也只能从百度那里得知。不过，我们一家都喜欢吃，把南瓜切成片，用蚝油或者高汤焖煮。非常的好吃。甜，焖久一点，把南瓜压成泥状，可以给小孩拌粥和饭吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
买来新鲜的南瓜。 -
步骤 2/7
刨去皮，洗去囊，切成片片待用。
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步骤 3/7
起油锅，把南瓜倒进去，大火翻炒。
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步骤 4/7
放上适量的水或者高汤。
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步骤 5/7
放上一小勺盐。
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步骤 6/7
把盖子放上去，小火焖煮。
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步骤 7/7
等南瓜焖烂的时候，快起锅了，弄上蚝油，翻炒几下。
小贴士
南瓜，别切的太薄，焖煮出来之后，不会烂如泥。
发布于 2019-08-08
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