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醋姜片
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语竹徒手敬岁月

好吃

时间:10-30分钟
食材
姜 1个
有机糙米醋 200ml
糖 30g
龙眼蜂蜜 15ml
盐 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    将生姜皮去掉，清洗干净后，切薄片
  • 步骤 3/7
    将糙米醋
  • 步骤 4/7
    糖
  • 步骤 5/7
    蜂蜜
  • 步骤 6/7
    盐均匀混合在一起
  • 步骤 7/7
    将混合液用小火煮至周边冒泡 倒入之前切片的生姜，再小火煮2分钟 将煮好的生姜片和汤汁一起倒入密封罐内，腌制5天，即可
小贴士

1 生姜可以不去皮，这样营养会更好。

2 调味汁里的汤可以根据自己的喜好添加。

3 腌制生姜片最好放入冰箱内，这样吃起来口感更为的爽脆。

4 每天食用量不宜过多。

发布于 2019-12-16
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