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凉拌面
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落寞persistence
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天气炎热,食欲下降,什么都不想吃,煮了一碗凉拌面,很合胃口,酸酸甜甜很开胃。
时间:10-30分钟
食材
面条
150g
西红柿
60g
黄瓜
40g
鸡蛋
2个
芝麻酱
15g
醋
5g
盐
3g
糖
1勺
芝麻
适量
蒜
2瓣
凉拌酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡蛋2个白水煮熟。
步骤 2/6
挂面条煮熟,过冷水。(面和鸡蛋可以一锅煮)
步骤 3/6
黄瓜切丝,西红柿切片,蒜切碎。
步骤 4/6
一勺芝麻酱放碗中。
步骤 5/6
加醋,酱油,味精,搅拌开。
步骤 6/6
放上所有食材,加一勺白糖,撒上芝麻,即可。
小贴士
面条煮好一定要过冷水,否则会粘连。
发布于 2019-12-16
99
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