Name: 凉拌面筋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 面筋 400g; 生抽 适量; 麻油 适量; 蒜蓉 适量; 芝麻酱 适量; 糖 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 葱 适量

凉拌面筋

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凉拌面筋的做法,营养又美味,吃起来超级有劲道!

时间:10-30分钟

食材

面筋 400g

生抽适量

麻油适量

蒜蓉适量

芝麻酱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

面筋用水洗干净，沥干水份
步骤 2/6

用手撕碎备用
步骤 3/6

把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解
步骤 4/6

把撕好的面筋碎倒入
步骤 5/6

煮熟捞出沥干水份
步骤 6/6

根据个人口味调入生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，洒上少许葱花即食

小贴士

来杯小酒做个陪，很有情调哦！

发布于 2020-08-13

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