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凉拌面筋块
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是皮仔呐
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在内蒙古巴盟地区最美味的小吃要数酿皮,而酿皮中最美味的一定会是面筋,凉拌着、炒着、涮着都好吃,这不吃火锅剩下些,随便一拌就变成了另外一款美食!
时间:10分钟内
食材
面筋
200g
葱花油
适量
盐
适量
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
蒜
适量
老干妈
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
面筋切块,胡萝卜、黄瓜切丝
步骤 2/5
蒜切末加少许水
步骤 3/5
蒜水中加入盐、老干妈、葱花油、醋调成料汁
步骤 4/5
面筋放入盘中,上面摆放好蔬菜丝,倒入料汁
步骤 5/5
拌匀即可享用美食了
小贴士
蒜加些水会使蒜味更浓郁,加老干妈时倒些里边的油更美味
发布于 2022-03-14
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