加班回到家已经没什么胃口了,饭也不想做,但总得吃点什么,翻箱倒柜的找了几样蔬菜,煮了一个集锦蔬菜汤。
加入各种蔬菜后煲的时间长短因人而异,喜欢够烂的就煲久一点;加韭黄后稍微煲至水开即可,太久韭黄会太烂,没口感;觉得太清淡的话,可加鸡粉或鱼露