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西洋菜鸡肉丸汤
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月光族

西洋菜可清热止咳、清燥润肺、化痰止咳。

时间:10-30分钟
食材
西洋菜 80g
鸡肉丸 40g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西洋菜清洗后去除老茎部分,放入淡盐水中,浸泡15分钟。
  • 步骤 2/4
    砂锅中放水烧开,滴少量油,下入鸡肉丸。
  • 步骤 3/4
    煮到鸡肉丸上浮时,放入西洋菜。
  • 步骤 4/4
    再煮2分钟左右,加适量盐,关水即可。
小贴士

发布于 2019-10-12
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