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红菜椒炒豆腐皮
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任性thesis
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时间:10分钟内
食材
红菜椒 1个
干豆腐皮 80g
适量
适量
生抽 适量
高汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    干豆腐皮放开水锅里浸泡五分钟左右
  • 步骤 2/10
    过凉水,沥干水份
  • 步骤 3/10
    红菜椒洗净
  • 步骤 4/10
    切好
  • 步骤 5/10
    热锅放油,放红菜椒翻炒片刻
  • 步骤 6/10
    放豆腐皮翻炒片刻
  • 步骤 7/10
    放适量盐翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    放适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    倒入适量高汤或者清水煮一分钟左右
  • 步骤 10/10
    起锅(个人觉得炒得太干的豆腐皮没那么好吃哈)
发布于 2019-10-21
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