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番茄烩玉米粒
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旧情话绮梅

玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量也非常高,是稻米、小麦的5-10倍。还含有大量的营养保健物质,碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
玉米 1根
茶籽油 40g
0.5g
生抽 8g
高汤 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    玉米洗净削玉米粒;香葱洗净切葱花;番茄洗净去皮切小块
  • 步骤 2/8
    热锅倒油,放番茄翻炒均匀
  • 步骤 3/8
    放玉米粒翻炒片刻
  • 步骤 4/8
    倒入适量高汤,焖一分钟
  • 步骤 5/8
    放盐翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    撒葱花翻炒均匀,起锅装盘即可
  • 步骤 8/8
    慢慢享用吧!
小贴士

番茄用热水浸泡五分钟就可以轻松去皮了。

发布于 2019-08-29
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