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菜椒炒肉
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一辆misfortune

菜椒炒肉,下饭家常菜。家常菜,家常菜是我们每天必须面对的,用来养家的菜。家常菜没有那华丽丽的外表,没有那香腻腻的口感,可是家常菜能吃出一股浓浓的家的温馨。家常菜是一个很宽泛很亲民的很通俗的菜,可又是多变的一个烹饪方式。会根椐自家的口味,调出自家的味道。

时间:10-30分钟
食材
菜椒 100g
猪肉 300g
适量
适量
生抽 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备猪肉,菜椒,菜椒比较大,不辣,适合不吃辣的。
  • 步骤 2/9
    肉切丝,菜椒切块,
  • 步骤 3/9
    先炒肉,
  • 步骤 4/9
    放点盐大火炒变色,出锅待用。
  • 步骤 5/9
    另起锅烧油,放进菜椒炒匀,
  • 步骤 6/9
    放点盐炒断生,
  • 步骤 7/9
    倒进炒好的肉丝,
  • 步骤 8/9
    淋上生抽炒匀,
  • 步骤 9/9
    出锅时调点味精即可。
小贴士

肉和菜椒分开炒,肉不会老。

发布于 2020-08-26
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