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洋葱菜椒炒肉
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谷风风月人间

洋葱也叫圆葱，味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。洋葱对人体有很多好处。下面我就说说洋葱都有哪些对人体有益的作用:第一，发散风寒，预防感冒。第二，帮助消化。第三，降血压。第四，防癌抗衰老。第五，防止骨质疏松。第六，可杀菌。经常吃洋葱效果很好,再配上青椒是道不错的菜肴。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
洋葱 150g
青椒 500g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    全部材料
  • 步骤 2/12
    洋葱切片。
  • 步骤 3/12
    青椒切小块，形状可以自己定。
  • 步骤 4/12
    五花肉切小块用生粉，生抽腌制十分钟。
  • 步骤 5/12
    先烧开油炒好五花肉。
  • 步骤 6/12
    盛起来备用。
  • 步骤 7/12
    再炒青椒，洋葱比较易熟，留到后面炒。
  • 步骤 8/12
    青椒炒到五成熟左右。
  • 步骤 9/12
    加入洋葱一起翻炒。
  • 步骤 10/12
    拌炒至洋葱熟了。
  • 步骤 11/12
    加入五花肉。
  • 步骤 12/12
    拌炒一下再倒点用生粉调制的芡汁就可以收锅了。
小贴士

切洋葱时要快，动作快了一下就切好，也不怕被搞到眼睛。

洋葱很快就熟了，不用炒得太久。

发布于 2019-08-19
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