跟碟儿姐姐学做美食,不过自己私下改动了一下,因为手上食材不全,只有就地取材,自己转变了一下。清清淡淡的汤水,还是十分合适俞霏家食用。
1、红萝卜和苦瓜上拍上干淀粉是为了不让红萝卜片下汤水里烹饪的过程中脱离;
2、内馅按自己的口味酿入配好的内馅。