香菇饭 - 香菇饭的做法,香菇饭怎么做好吃,香菇饭的家常做法 - 京细菜谱

香菇饭

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香菇好吃，本来是想做手撕香菇根，把根摘掉以后剩下香菇朵，所以就做了这道香菇炒饭，浓浓的香菇味儿在收汁以后更香了，而且还有肉的口感哦~

时间:10分钟内

食材

香菇 7朵

土豆 1个

大米 500g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/23

准备好大米。
步骤 2/23

淘洗干净后，加入水。
步骤 3/23

放入电饭煲中焖熟。
步骤 4/23

香菇掰成小朵。
步骤 5/23

土豆切成滚刀块。
步骤 6/23

葱切成葱花。
步骤 7/23

拿一个碗，放入少许生抽。
步骤 8/23

放入少许蚝油。
步骤 9/23

加入少许白糖。
步骤 10/23

加水调成碗汁儿。
步骤 11/23

锅中倒油。
步骤 12/23

放入香菇煸炒。
步骤 13/23

再加入土豆块。
步骤 14/23

加入碗汁。
步骤 15/23

小火焖煮。
步骤 16/23

加入少许豌豆。
步骤 17/23

收汁后加入大米。
步骤 18/23

炒散，加入香油。
步骤 19/23

少许盐。
步骤 20/23

葱花。
步骤 21/23

最后加入少许生抽上色。
步骤 22/23

盛出。
步骤 23/23

开吃

小贴士

香菇一定要多煮一会儿，这样才会有肉的口感。

发布于 2019-10-15