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东北大饭包
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李白甫的血手

就在我小的时候，每逢暑假都会去姥姥家，那个时候姥姥家房前屋后都是菜园子，蔬菜瓜果满院子都是，但是还是最爱这个连饭带菜一起做的饭包。偶尔怀念姥姥的时候，便很想吃。小时候的味道，亲人的味道。

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 1碗
土豆 3个
生菜 适量
鸡蛋 2个
香菜 适量
葱 适量
酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好土豆，去皮。大酱一袋。
  • 步骤 2/10
    生菜洗净备用
  • 步骤 3/10
    葱，香菜洗净备用
  • 步骤 4/10
    准备齐全
  • 步骤 5/10
    蒸锅蒸15分钟，喜欢茄子的可以顺便蒸一些茄子
  • 步骤 6/10
    鸡蛋两个，大酱一袋
  • 步骤 7/10
    锅内放入油后煎蛋
  • 步骤 8/10
    加入大酱翻炒
  • 步骤 9/10
    拌饭的酱就做好了
  • 步骤 10/10
    将土豆，香菜，香葱，鸡蛋酱一起倒入盆内拌均匀，装盘即可食用。
小贴士

在寻常不过的东北家常饭，喜欢辣的可以放一些辣椒油在里面。

发布于 2019-07-30
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