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东北大冷面
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东北大冷面,吃起来那叫一个爽拔拔凉
时间:30分钟-1小时
食材
冷面
300g
冷面浓缩汁
1袋
干料
1袋
西红柿
1个
辣白菜
适量
香菜
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
冷面提前泡水中泡软,凉水就可以
步骤 2/9
烧开水放入冷面,煮5分钟就可以了了,可以试试,别煮过,鸡蛋洗干净也可以放在一起煮
步骤 3/9
煮好的冷面有些透明
步骤 4/9
煮好的冷面过3遍凉水
步骤 5/9
做冷面汤,就是这种超市都有卖的
步骤 6/9
蒜切末放入碗中,加入冷面浓缩汁和干料,在放入熟芝麻,加入凉水搅拌均匀
步骤 7/9
准备配料
步骤 8/9
把过凉的冷面控水放入冷面汤里,上放入黄瓜丝,辣白菜,鸡蛋,西红柿香菜碎
步骤 9/9
好吃
小贴士
1干冷面泡水20分钟
2想吃凉的提前冰着凉水
发布于 2020-10-30
181
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