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营养骨汤火锅
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嫡钥肝辜医

骨汤是火锅的一种，煮羊肉，涮青菜，或滚海鲜，喜欢什么样的配菜就随自己搭配，羊肉的鲜嫩、蔬菜的清香以及海鲜的滋味，香美可口。钙骨汤的美味，再配合肉身的嫩美和蔬菜的清脆，一款独特的火锅滋味就出来了。

时间:30分钟-1小时
食材
猪骨 400g
葱 适量
盐 适量
醋 适量
姜 适量
花椒 适量
豆腐 适量
羊血 适量
土豆 适量
香菜 适量
鱼豆腐 适量
蟹棒 适量
虾饺 适量
白菜叶 适量
羊肉卷 适量
粉条 适量
蘸料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备猪骨适量，清洗干净。
  • 步骤 2/15
    猪骨放水里淖一下血水。
  • 步骤 3/15
    把大骨放入电压力锅中加水，将葱、姜、花椒、盐也放进去，选择排骨键键，程序结束，自动解压即可备用。
  • 步骤 4/15
    豆腐洗干净切块
  • 步骤 5/15
    羊血也洗干净切小块。
  • 步骤 6/15
    鱼豆腐、蟹棒、虾饺装盘备用。
  • 步骤 7/15
    白菜叶洗干净撕成小块。
  • 步骤 8/15
    土豆去皮切块，洗去淀粉备用。
  • 步骤 9/15
    羊肉卷备好。
  • 步骤 10/15
    准备适量粉条，粉丝也可以。
  • 步骤 11/15
    香菜洗干净。
  • 步骤 12/15
    蘸酱是在超市买的现成的。
  • 步骤 13/15
    煮好的猪骨汤倒入吃火锅的锅中，放电磁炉加热。
  • 步骤 14/15
    一边煮一边加入准备的材料烫食。
  • 步骤 15/15
    煮好的放入小碗中，蘸料开吃喽！
小贴士

吃完火锅可以适当水果。

发布于 2020-01-09
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