麻辣烫
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麻辣烫是起源于重庆、流传多年的地方特色小吃，重庆叫麻辣烫，四川叫冒菜。其最主要特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/4
在锅内放水，放入火锅底料2勺 -
步骤 2/4
放入丸子煮熟
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步骤 3/4
粉丝泡开，放入锅中
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步骤 4/4
最后放入蔬菜断生关火
小贴士
1.肉类可以先放，这样更鲜美些
3.蔬菜最后放，蔬菜吸油，煮的过久质量也会变差
发布于 2023-07-01
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