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樱花色寿司
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小疯妖怪多多石峚

用红苋菜汁和面,做饭团,颜色很漂亮,而且不易褪色。以前不爱吃苋菜的我,苋菜是夏季的时令菜,不仅有润肠胃清热功效,而且营养丰富。

时间:10分钟内
食材
米饭 100g
红苋菜汁 20g
寿司紫菜 适量
香肠 适量
黄瓜 适量
蛋皮 适量
菠萝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    炒过红苋菜后,把汤汁倒出,拌到米饭中,就变成樱花色米饭了。
  • 步骤 2/6
    把包饭的黄瓜、蛋皮等材料切成条或丝状。
  • 步骤 3/6
    由下至下铺好寿司帘、保鲜膜、紫菜,然后平铺一层饭,再放菜。
  • 步骤 4/6
    捏紧,慢慢往前卷。
  • 步骤 5/6
    卷好后,用寿司帘压紧即可。
  • 步骤 6/6
    揭开帘子,切块即可。
小贴士

苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食,同食会中毒。脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

发布于 2023-03-25
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