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萌版小熊炒饭
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额尔古纳的陈鸿宇

炒饭，是家里餐桌最常见的。很多口味：培根的、蔬菜的、水果的、蛋香的，也有各式创意炒饭。这款萌小熊炒饭，可以给宝宝们带来更多的惊喜，让他们在欢乐气氛的小餐桌上快乐成长。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
米饭 1碗
油 适量
盐 少许
火腿肠 1根
综合蔬菜粒 适量
咖喱粉 5克
胡椒粉 2克
海苔 1片
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    鸡蛋3个打散，加少许。盐和清水搅拌均匀，让煎出来的鸡蛋饼嫩软。锅中倒油，旋转锅子，让油在锅底均匀。 倒入13蛋液，小火煎鸡蛋饼。反复此步骤，煎出3个鸡蛋饼。取一份鸡蛋饼对切，将一半鸡蛋饼折叠成枕头形状，放入盘中备用。
  • 步骤 3/10
    干净锅，放少许油，倒入米饭大火快速翻炒
  • 步骤 4/10
    变色后倒入综合蔬菜粒、火腿肠丁翻炒片刻后， 加盐、咖喱粉、胡椒粉、炒均出锅备用。
  • 步骤 5/10
    用保鲜膜将咖喱米饭包紧
  • 步骤 6/10
    趁热捏成熊头和熊掌头，枕在之前准备好的枕头上，熊掌放脸旁。
  • 步骤 7/10
    用蔬菜炒饭做出身体形状。
  • 步骤 8/10
    利用鸡蛋饼的边角料剪出耳朵和鼻子。
  • 步骤 9/10
    用海苔做眼睛进行装饰，将煎好的鸡蛋饼盖在炒饭上。
  • 步骤 10/10
    用胡萝卜切细条装饰被子即可。
小贴士

小贴士：因为要做熊头，所以虾仁蔬菜粒是后来在加进去炒。

发布于 2022-04-19
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