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小米炒饭
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香曼肥
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时间:10-30分钟
食材
小米 200g
火腿肠 2根
胡萝卜 50g
蒜苗 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小米淘洗干净 和大米煮饭的模式煮熟小米
  • 步骤 2/8
    把火腿肠切小丁、胡萝卜刨丝再切成小丁、蒜苗切未
  • 步骤 3/8
    煮好的小米饭 搅散 晾凉
  • 步骤 4/8
    炒锅热油把胡萝卜和火腿丁炒一下
  • 步骤 5/8
    加入生抽、蒜苗、盐、味精翻炒匀
  • 步骤 6/8
    加入小米饭
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

纯小米炒制如果觉得不习惯可加入适量大米饭一起炒

发布于 2019-02-06
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